Особенно измельчение и диспергирование продуктов с высокой вязкостью и малой зернистостью. Благодаря взаимному сдавливанию трех горизонтальных чашечек из сплава и трению с разной скоростью достигается большой эффект измельчения. Она приводится в движение звездочкой, зубчатая передача погружается в смазку, поэтому срок службы машины максимально продлевается, снижается уровень шума и расход энергии. Чаша принимает износостойкую легированную сталь, более длительный срок службы.